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在公司大力推行5S管理的進程中，技術部化驗室積極響應，通過一系列細致且富有成效的舉措，將5S理念融入日常工作的每一處細節，尤其是在“明星”儀器糖化器的維護管理上，展現出了團隊的創新智慧與積極行動力。

糖化器作為化驗室使用頻率極高的關鍵設備，由于射陽特殊的地理位置，靠海導致水質中鈣鎂鈉鹽含量高于江蘇其他城市，加之糖化過程需在45 - 70度加熱長達115分鐘，極易結垢。面對這一棘手問題，化驗員們開啟了漫長的探索之旅。經過無數次的實驗，終于找到了一種完美解決方案：在糖化麥汁結束后，只需稱取50克檸檬酸放入糖化器，利用70度的余溫即可溶解水垢。待溫度降至30度左右，開啟排水開關，細小的水垢便能輕松排出。如此一來，糖化器內部在酸性高溫環境下得到深度清潔，光潔如新。

儀器表面的水漬水印清潔同樣是個難題。普通毛巾擦拭效果不佳，使用不銹鋼清潔劑又會在品評麥汁時引入不必要的氣味干擾。化驗員們反復嘗試，最終發現用少量酒精在糖化結束后迅速擦拭，既能有效去除水漬水印，又因酒精易揮發，不會對麥汁品評產生任何影響。

而對于糖化杯和攪拌槳上難以去除的棕色水垢，曾經使用的鉻酸清洗法，因配置過程危險且污染環境被摒棄。化驗員們沒有放棄，持續改進清洗方法，最終發現將84溶液稀釋后浸泡過夜，能讓糖化杯恢復出廠時的閃亮。

在5S清潔工作推進中，化驗室全體成員積極思考、勇于嘗試，不僅解決了實際問題，更將5S管理理念從認知層面深化為具體行動，真正做到了內化于心、外化于行。這些小小的智慧之舉，不僅保障了化驗室設備的高效運行，更為公司5S管理的全面推行樹立了優秀典范，激勵著各部門在日常工作中不斷探索創新，以更加精細化的管理迎接新的挑戰 。